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三重県賢島温泉 汀渚 ばさら邸8@食事その1

風呂上がり、部屋の冷蔵庫から酒を引っ張り出してきて散々飲み散らかしておりますたマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
いい景色を眺めながらお風呂に入って、酒が飲める幸せ・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・
酒が飲める幸せの続きは、美味いモノを食べる幸せですよ?('A`)

食事は18:30からで、母屋のダイニング「魚(さかなへん)」で頂きます('A`)

時間が来て、ダイニングに行くとオネエチャンが個室へ案内してくれます。

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↑ダイニング入ってすぐの通路。
通路を挟んで個室があるの。

通された個室は「無名庭」を臨む部屋ですた。

献立は2人で1枚。
「如月ばさら創作膳」と記されてますた。
相方はどうも「創作」というワードに過剰反応してますたw
ハイ、わかりますとも。
「創作」ってのはかなりのrisk takeだからねw

献立に一緒の添えられていた料理長の、
「地元で生まれ育ち、志摩の食材を最大限にいかせることをこだわりに、地産地消のコンセプトの『ばさら創作膳』をどうぞお楽しみください。」のお言葉…('A`)
食材を最大限活かしているか判断するのはこちらですw

2人で「ほうほうほう」と献立を棒読みし、あーでもないこーでもない話しているとオネエチャンが料理を持って来てくれます。

とりあえず酒を頼んで↓

basaratei0116.jpg
↑ばさら邸オリジナルカクテル…¥1,050だったかな('A`)
チャイナブルー+ディタグレープみたいな味w
ま、こんな酒を選んでる段階でアテクシどもも相当ヤル気なしなのはバレバレですわw
だって、たまらなく居酒屋みたいな雰囲気なんだものぅ(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(´  )━(Д´ )━(`Д´)ウワァァァン!!
・食前酒
・平目の昆布〆 あん肝巻ポン酢ジュレ掛け
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↑出たw
すべらない折敷w
これ、ゴム引きなんだよね~('A`)
折敷のマッキントッシュみたいな感じw

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↑うーむ('A`)
食前酒はなんだったかな?
みかんわいん?みたいな感じだったと思う。

<如月の前菜> なまこ 牡蠣 穴子の押し寿司 松阪牛しぐれ煮
basaratei0111.jpg

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↑創作っちゅーか、普通じゃん('A`)
思ったより…。
そうそう、牡蠣の中に微量ながらもキュウリをハヶ━m9( ゚д゚)っ━ン!!してしまい、やや引き気味w
「申し訳ないのだが、コレは食えないと何度も確認したハズなんすけど?」とオネエチャンに言うとオネエチャン慌てて皿を引き上げて行きますた('A`)

そう、そんでさ~酒のオーダーとかめちゃくちゃ遅いんだよね('A`)
これはナッカリだわ。
それと食事処の個室のドア、上のほうが開いててそこからスタッフがこちらの様子を覗って配膳してるんだけど…。
そのアイデアは評価しますけど、ものすごく監視されてるみたいで気持ち悪いよ。
ものすごく言いにくいが巣鴨プリズンな気分ですわo(`ω´*)oプンスカプンスカ!!
それと次々違うスタッフが配膳するのでこれもものすごーく嫌だったわ…悪いけど。

<本日のお造り海鮮盛合せ> 伊勢海老 鮪 間八 鯛 栄螺
basaratei0117.jpg
↑見た瞬間、盛り込み方にだいぶモニョった…。
なんかコレ…うーん…。
うーん、地産地消ねぇ…('A`)

ここでオネエチャンが「お献立には載っていませんが…。」と大げさに言って持って来た一品↓

<アコヤ貝の造り>
basaratei0119.jpg
↑「ものすごく珍しいモノです。」と力説していってくれたのだが、実は何度となく食べたことあるのよ…悪いけど。
アコヤ貝の中ですくすく育っているモノの方が好きですがw

つづく ('A`)
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ちゃろちゃんねる

Author:ちゃろちゃんねる
アタマがアレなので難しいことはとにかくニガテ。
ユルくダラダラと生きるのが好き。

ま、いつも通りにテキトーに。

「レポ」とか何さま気取り?みたいなw
そんなカッケーもんじゃない。
「レポ」なんつって書いてたらちゃんちゃらおかしいわw
確かに全世界に垂れ流してはいるが、極めて内向きのオ●ニーブログですw
でも、全部自腹だよーんw
なので、書いてることは感想はあくまでもアテクシどもの個人的な感想、ゆえにまったく参考にならんと思うので、各自自己責任で、なw
ヲイラは責任取れません。
予定では0:00の更新だよ。

「全記事一覧」から記事を見ようとすると、めんどくさいと思うので検索してみてくださいお('A`)
…てか、検索してまでも見ないわなw

<掲載予定>
・小ネタ
・2019春の京都
・お花見三昧
・箱根旅
・温泉旅

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今更ですが…記事・写真、コメント・TBの無断転載・転用はお断りいたします。

ちょっと試験的にテンプレを変えます。
なんかいいテンプレないかねぇ('A`)

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