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祇園又吉その2(2021年4月)

さぁさぁ、スタートですンゴね('A`)
前回は12のコースでしたが、今回は26にしてみました。
ま、どんなんか楽しみね。

温かい先付けは…

202104kyoto0158.jpg
↑はまぐりのプースー。
エキスがしゅんだ春キャベツからスタート。
え?って思うかもだけど、タウリンてんこ盛りな味わいなんだな、これが。
だから呑めちゃうのかw

202104kyoto0159.jpg202104kyoto0161.jpg
↑ぐじ…だな。
緑のみぞれなんだったかな…最初ちょっと青臭いなと思ったけど、まずまず。

202104kyoto0163.jpg
↑大将がお造り用意してくれてます。
ちべたい先付け('A`)

202104kyoto0164.jpg202104kyoto0166.jpg
↑器もこの時期らしく筍…初日なので(゚∀゚)ウマウマで塚原の筍も飲み物の勢いで食べるw
筍と一緒に子持ち昆布、北寄貝、ぐじなんかを酢のジュレで。

椀物(゚∀゚)キタコレ!!

202104kyoto0168.jpg
↑桜鯛と九条葱やったかな。
いや、この春も鯛もよく食った。
が、椀物としてはやはり格別の味わい。
ん、美味かった。

で、ですね、ここまでは「ふーん」って感じだったの。
向附から又吉マジックの洗礼を受けることにw
いろんな意味でやられますたw

…つづく ('A`)
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テーマ:グルメ♪食の記録 - ジャンル:旅行

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ちゃろちゃんねる

Author:ちゃろちゃんねる
アタマがアレなので難しいことはとにかくニガテ。
ユルくダラダラと生きるのが好き。

ま、いつも通りにテキトーに。

「レポ」とか何さま気取り?みたいなw
そんなカッケーもんじゃない。
「レポ」なんつって書いてたらちゃんちゃらおかしいわw
確かに全世界に垂れ流してはいるが、極めて内向きのオ●ニーブログですw
でも、全部自腹だよーんw
なので、書いてること、感想はあくまでもアテクシどもの個人的な感想、ゆえにまったく参考にならんと思うので、各自自己責任で、なw
ヲイラは責任取れません。
予定では0:00の更新だよ。

「全記事一覧」から記事を見ようとすると、めんどくさいと思うので検索してみてくださいお('A`)
…てか、検索してまでも見ないわなw

<掲載予定>
・京都旅

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ちょっと試験的にテンプレを変えます。
なんかいいテンプレないかねぇ('A`)

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