山玄茶その２（京都）
和やかな雰囲気でごはん食べていても楽しい。
そう、ごはんは楽しく食べなきゃどんなご馳走食ってもﾀﾞﾒなのだ。
あそことかあそことか…ってしつこいなｗ
ｶｳﾝﾀｰで隣り合わせたｾﾚﾌﾞ奥様方、招福楼時代からの増田ｻﾝの追っかけで八日市からほぼ毎月通ってらっしゃるらしい。
それもｽｺﾞｲなｗ
そんな感じで隣り合わせたのも何かの縁、他人同士がいろんなことをしゃべりながら愉しむ食事です。
↑しゃべるとね、喉が渇くﾜｹで…ちょっと泡が多いな、ｦｲ。
呑むつもりがなかったので、順番をｶﾞﾝ無視して生です。
てか、呑まんとこ思っても、やっぱ呑んじゃうじゃんねｗ
そう、ごはんは楽しく食べなきゃどんなご馳走食ってもﾀﾞﾒなのだ。
あそことかあそことか…ってしつこいなｗ
ｶｳﾝﾀｰで隣り合わせたｾﾚﾌﾞ奥様方、招福楼時代からの増田ｻﾝの追っかけで八日市からほぼ毎月通ってらっしゃるらしい。
それもｽｺﾞｲなｗ
そんな感じで隣り合わせたのも何かの縁、他人同士がいろんなことをしゃべりながら愉しむ食事です。
↑しゃべるとね、喉が渇くﾜｹで…ちょっと泡が多いな、ｦｲ。
呑むつもりがなかったので、順番をｶﾞﾝ無視して生です。
てか、呑まんとこ思っても、やっぱ呑んじゃうじゃんねｗ
＜焼物＞ 鰤
↑氷見の鰤だったかな？
ｴﾘﾝｷﾞが添えられてます。
ま、鰤はまぁまぁという感じ。
＜八寸＞ 水菜とﾍﾞｰｺﾝのお浸し とろろ梅肉和え 蛸柔らか煮 栗 鴨ﾛｰｽ 鯖寿司 だし巻き 鮭南蛮漬け 生麩揚田楽 ｻｰﾓﾝ
↑栗の横はなんやったかいな？('A`)
忘れた…ﾒﾓる習慣がないもので。
手が掛けられたﾓﾉがちょっとずつってのが嬉しい。
↑最後はﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌにしますた。
＜油物＞
↑桜海老の飛竜頭の上に下仁田葱の天麩羅にべべっと花鰹。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
＜炊合せ＞ 厚揚げの白味噌辛子仕立て
↑ま、京都って感じですわなｗ
白味噌の使い方は京都には敵わない。
写真たんとで長くなったんで、続くです。
…つづく ('A`)
↑氷見の鰤だったかな？
ｴﾘﾝｷﾞが添えられてます。
ま、鰤はまぁまぁという感じ。
＜八寸＞ 水菜とﾍﾞｰｺﾝのお浸し とろろ梅肉和え 蛸柔らか煮 栗 鴨ﾛｰｽ 鯖寿司 だし巻き 鮭南蛮漬け 生麩揚田楽 ｻｰﾓﾝ
↑栗の横はなんやったかいな？('A`)
忘れた…ﾒﾓる習慣がないもので。
手が掛けられたﾓﾉがちょっとずつってのが嬉しい。
↑最後はﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌにしますた。
＜油物＞
↑桜海老の飛竜頭の上に下仁田葱の天麩羅にべべっと花鰹。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
＜炊合せ＞ 厚揚げの白味噌辛子仕立て
↑ま、京都って感じですわなｗ
白味噌の使い方は京都には敵わない。
写真たんとで長くなったんで、続くです。
…つづく ('A`)
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