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箱根宮ノ下温泉 箱根吟遊7@元日食事その2(2016年1月)

さぁ、何事もなかったように進めよう。

<御椀> 甘鯛清汁仕立 紅白梅大根 菜の花
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で、あるか。

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↑ぐじもこんなんなっちまって…
<祝蒸し> 蓮根揚万頭 鱶鰭餡
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で、あるか。

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↑中を割るとこんな感じなんだけどね。
そんで鱶鰭餡?
え?鱶鰭どこ?ってくらいミクロンな感じのふかひれが5本くらい入ってましたw
なんか見つけられたらラッキー!みたいな。
フカヒレって言うんだったらケチらずにもっとたんと入れろ。
白いのはなんだろうね、板場に聞いたけど、これ、なんだかわかんなかった。
カニカマの兄弟みたいな練り物だろうなぁ。

<御物> 相州牛豆乳しゃぶ鍋
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↑こういうめんどくさいのキライだ。
で、キライなのを知っている仲居軍団をはじめ、いつものようにMちゃんにお手間を取らせる。

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↑でさ、ここで引き上げ湯葉ごっこして楽しかったから、「引き上げ湯葉やりたい~」(めんどくさがりのくせに、こういうのはなぜか好きw)って言ってたら…

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↑担当してくれた仲居のKちゃんが板場にw
「引き上げ湯葉は出来ませんが、引き上げ湯葉ごっこしてください」とたんと湯葉を持って来てくれましたw
てか、調整豆乳じゃなくて無調整の濃い豆乳使ってよ、大しま先生…

<祝肴> 鮑やわ煮 彩り野菜 姫酢
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で、あるか。

<御食事> 祝鯛御飯 留椀 香物
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↑香物はひじき。

<水菓子> 吟遊スイーツ
201601ginyu0166.jpg
↑ムースかなんかだったな。
このさ、ポッキーのチョコレートが掛かっていないところはどうなったのかすごく知りたかった。
傷んだイチゴを出して来たって板場からの何かのサインなのかな?なんて空想に耽ったりして、(´∀`*)ウフフ
傷んだイチゴもアレだけどほんとフルーツは相変わらず美味くないw
メロンみたいな瓜なのか?瓜みたいなメロンなのか?これも板場からの何かのサインなのかな?

こうして私は新年早々、ごはんの味以外に楽しみを見つけるという新境地に至ったのであります。
食事とは何も味ばかりを愉しむものばかりではない。
会話を楽しみ、酒を楽しみ、板場からの謎かけを楽しみ、そしてあれこれ都合よく脳内で補正して…この時間の私はフル回転である。

疲れたからもう寝る。

つづく \(^o^)/
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テーマ:温泉宿 - ジャンル:旅行

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No title

引き上げ湯葉ごっこw
魚山園の食事、楽しめてるじゃないですかw

柊家別館より使っている素材はいいようですけど、
料理はダメみたいですね。
でも風呂は本当に良さそうなので
一度は泊まってみたいです。

ゲストさま

コメントありがとうございます。

> 引き上げ湯葉ごっこw
> 魚山園の食事、楽しめてるじゃないですかw

引き上げ湯葉は楽しめましたよ。
あとの食事は違う意味で楽しめました。


> 柊家別館より使っている素材はいいようですけど、
> 料理はダメみたいですね。

とは思えませんでしたが…?
ああ、伊勢海老は素晴らしかったですが、あとは記憶に残りません。

> でも風呂は本当に良さそうなので
> 一度は泊まってみたいです。

どこのお風呂でしょうか?
現在の記事は「吟遊」。
吟遊のお風呂ですか?魚山園のお風呂ですか?
魚山園のお風呂もオススメしかねます。
清潔とは対極に位置します。
料理もこれ、お風呂も何もかもあれ。
久々にカネドブでしたw

ま、人の好みによりますしねw

補足

ゲストさま

補足です。
魚山園…柊家別館より素材がいいとは思えませんでした。
別館は安価な食材でもいい食材だと思いますし、その食材の昇華させ方が、比較になりません。
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ちゃろちゃんねる

Author:ちゃろちゃんねる
アタマがアレなので難しいことはとにかくニガテ。
ユルくダラダラと生きるのが好き。

ま、いつも通りにテキトーに。

「レポ」とか何さま気取り?みたいなw
そんなカッケーもんじゃない。
「レポ」なんつって書いてたらちゃんちゃらおかしいわw
確かに全世界に垂れ流してはいるが、極めて内向きのオ●ニーブログですw
でも、全部自腹だよーんw
なので、書いてることは感想はあくまでもアテクシどもの個人的な感想、ゆえにまったく参考にならんと思うので、各自自己責任で、なw
ヲイラは責任取れません。
予定では0:00の更新だよ。

「全記事一覧」から記事を見ようとすると、めんどくさいと思うので検索してみてくださいお('A`)
…てか、検索してまでも見ないわなw

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