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神奈川県湯河原温泉 ふきや9@食事その1

風呂上がりにはこんなサービスもあったですよ。

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↑生ビやかき氷だったかな?
フロントに電話すると部屋まで持って来てくれますです。
これがね、呼び水になっちゃって冷蔵庫の中のビール飲みあげておきましたです。

食事は18:30からにしてもらいましたです。
時間の少し前に仲居サンが部屋に来てくれて用意を始めてくれます。

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↑お献立はひとり1枚。
お椀、造りとかそれぞれの料理に料理長のその料理に対する意図も添えられてますた。
<食前酒> 甘夏炭酸割り
<先付> 玉子豆腐 蟹 キャビア じゅんさい 
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↑食前酒は何種類かの中から選ぶんだけど、炭酸好きなアテクシども、この甘夏を頼んでみましたけれど、ノンアルコールで糸冬 了..._φ(゚∀゚ )アヒャ
ちっ、酒じゃなかった、酒じゃ('A`)
先付けの玉子豆腐は蓮の葉に盛られて夏らしさを感じる一品、添えられていた出汁はやや濃い目で個人的にはあまり好きじゃなかった。

<前菜> 鮑殻盛り 旨煮 肝真丈 南瓜 絹かつぎ サーモン
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↑肝真丈はモニョるので相方にくれてやりますた('A`)
ま、他は普通にね。

<椀> 風鈴とまと 海老 葛水仙 木の芽
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↑葛の下にトマトが隠れてたんだけど、夏向きだよね、確かに('A`)
出汁はかつおガンガンでしたね。
お献立によると、鹿児島県産の車海老と日本ベジタブル&フルーツマイスター協会の品評会で1位になった、静岡県のアメーラなるトマトださうな('A`)

<造り> めじまぐろ 真子鰈 山葵
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↑青森のめじまぐろと小田原の真子鰈を江戸中期の古伊万里に。
うん、なかなかおもしろい器でしたよ。

つづく ('A`)

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テーマ:伊豆・箱根・富士五湖 - ジャンル:旅行

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ちゃろちゃんねる

Author:ちゃろちゃんねる
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ユルくダラダラと生きるのが好き。

ま、いつも通りにテキトーに。

「レポ」とか何さま気取り?みたいなw
そんなカッケーもんじゃない。
「レポ」なんつって書いてたらちゃんちゃらおかしいわw
確かに全世界に垂れ流してはいるが、極めて内向きのオ●ニーブログですw
でも、全部自腹だよーんw
なので、書いてることは感想はあくまでもアテクシどもの個人的な感想、ゆえにまったく参考にならんと思うので、各自自己責任で、なw
ヲイラは責任取れません。
予定では0:00の更新だよ。

「全記事一覧」から記事を見ようとすると、めんどくさいと思うので検索してみてくださいお('A`)
…てか、検索してまでも見ないわなw

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